Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-пирог

Геркулес #1 ББ 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Яичный белок куриный (Запекание) 221 г
Кефир 3,2% жирности 0 г
Молоко 2% [Здравушка] 0 г
Вода водопроводная питьевая 203 г
Банан ББ 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 4 г
Уксус столовый 9% 5 г
Масло сливочное 82,5% 0 г
Масло подсолнечное 0 г
Творог обезжиренный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 12.1% 1382 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.3% 7000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.9% 3422 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.9% 2857 г
Вода 191.1 г 2273 г 8.4% 14.1% 1189 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.329 мг 1.8 мг 18.3% 30.7% 547 г
Витамин В4, холин 25.03 мг 500 мг 5% 8.4% 1998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 8.5% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.278 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12203 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7979 г
Витамин Н, биотин 5.993 мкг 50 мкг 12% 20.1% 834 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1012 мг 20 мг 10.5% 17.6% 952 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.91 мг 2500 мг 4.7% 7.9% 2120 г
Кальций, Ca 14.48 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 6906 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 8.5% 1957 г
Натрий, Na 542.21 мг 1300 мг 41.7% 69.8% 240 г
Сера, S 108.44 мг 1000 мг 10.8% 18.1% 922 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 11.1% 1509 г
Хлор, Cl 378.92 мг 2300 мг 16.5% 27.6% 607 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 4.9% 3495 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 4.9% 3448 г
Кобальт, Co 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 19.8% 848 г
Марганец, Mn 0.4542 мг 2 мг 22.7% 38% 440 г
Медь, Cu 86.03 мкг 1000 мкг 8.6% 14.4% 1162 г
Молибден, Mo 2.598 мкг 70 мкг 3.7% 6.2% 2694 г
Селен, Se 13.802 мкг 55 мкг 25.1% 42% 398 г
Фтор, F 39.31 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 10176 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 5.2% 3205 г
Цинк, Zn 0.4924 мг 12 мг 4.1% 6.9% 2437 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.412 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.685 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.042 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-пирог составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов