| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сахар или мед добавляем по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.9% | 2375 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.7% | 3500 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 8.4% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.2% | 7826 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 31.64 мг | 500 мг | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 5.8% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.275 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 7.2% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.656 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5% | 1883 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1799 мг | 20 мг | 5.9% | 5.5% | 1695 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.21 мг | 2500 мг | 4.3% | 4% | 2332 г |
| Кальций, Ca | 68.73 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.5% | 1455 г |
| Кремний, Si | 23.095 мг | 30 мг | 77% | 72.4% | 130 г |
| Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 4.5% | 2099 г |
| Натрий, Na | 255.32 мг | 1300 мг | 19.6% | 18.4% | 509 г |
| Сера, S | 28.64 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3492 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 9.9% | 951 г |
| Хлор, Cl | 414.24 мг | 2300 мг | 18% | 16.9% | 555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.299 мг | 18 мг | 1.7% | 1.6% | 6020 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.5% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 0.779 мкг | 10 мкг | 7.8% | 7.3% | 1284 г |
| Литий, Li | 1.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 13.8% | 680 г |
| Медь, Cu | 66.37 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.2% | 1507 г |
| Молибден, Mo | 4.677 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.3% | 1497 г |
| Никель, Ni | 0.624 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.643 мкг | 55 мкг | 8.4% | 7.9% | 1185 г |
| Стронций, Sr | 10.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.2 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8658 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.9% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.5624 мг | 12 мг | 4.7% | 4.4% | 2134 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.619 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке составляет 106,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».