| Вешенки жареные | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Уксус яблочный | 4 г |
| Кефир "Савушкин", 1,5% жирности | 549 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 415 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Кетчуп Томатный [Mr. Ricco] | 35 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 211 г |
| Майонез, 33% жирности, без холестерина | 140 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 97 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5.4% | 874 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7.5% | 629 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 5.3% | 901 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.7% | 1765 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 6.5% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 81.81 мг | 500 мг | 16.4% | 7.8% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 7% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.432 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.7% | 1783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 4.8% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.5% | 1912 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.17 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.703 мг | 15 мг | 11.4% | 5.4% | 881 г |
| Витамин Н, биотин | 3.754 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.6% | 1332 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2484 мг | 20 мг | 16.2% | 7.7% | 616 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.946 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.5% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 129.88 мг | 1000 мг | 13% | 6.2% | 770 г |
| Кремний, Si | 1.565 мг | 30 мг | 5.2% | 2.5% | 1917 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1969 г |
| Натрий, Na | 426.41 мг | 1300 мг | 32.8% | 15.5% | 305 г |
| Сера, S | 81.71 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.9% | 1224 г |
| Фосфор, P | 171.5 мг | 800 мг | 21.4% | 10.1% | 466 г |
| Хлор, Cl | 495.3 мг | 2300 мг | 21.5% | 10.2% | 464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 3.1% | 1511 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.2% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 2.803 мкг | 10 мкг | 28% | 13.3% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.2262 мг | 2 мг | 11.3% | 5.4% | 884 г |
| Медь, Cu | 116.54 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.5% | 858 г |
| Молибден, Mo | 6.926 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.7% | 1011 г |
| Никель, Ni | 0.882 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.889 мкг | 55 мкг | 16.2% | 7.7% | 619 г |
| Титан, Ti | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16327 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 1.0087 мг | 12 мг | 8.4% | 4% | 1190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.44 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.243 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.944 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.756 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.029 г | min 16.8 г | 12.1% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.972 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.204 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца с грибами составляет 211,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».