| Лук репчатый (Припускание) | 245 г |
| Морковь (Припускание) | 165 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Индейка, темное мясо | 430 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 10.8% | 1041 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.3% | 3500 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5.8% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9% | 1250 г |
| Вода | 185.7 г | 2273 г | 8.2% | 9.2% | 1224 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.3 мкг | 900 мкг | 22.4% | 25.1% | 447 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.188 мг | 5 мг | 23.8% | 26.7% | 421 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 27.42 мг | 500 мг | 5.5% | 6.2% | 1823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 10.8% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 18.9% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.188 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 20.6% | 544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.54 мг | 90 мг | 10.6% | 11.9% | 943 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12346 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.081 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 3.3% | 3394 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6521 мг | 20 мг | 13.3% | 14.9% | 754 г |
| Ниацин | 0.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.29 мг | 2500 мг | 16.3% | 18.3% | 612 г |
| Кальций, Ca | 15.96 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6266 г |
| Кремний, Si | 34.594 мг | 30 мг | 115.3% | 129.3% | 87 г |
| Магний, Mg | 24.8 мг | 400 мг | 6.2% | 7% | 1613 г |
| Натрий, Na | 36.87 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.1% | 3526 г |
| Сера, S | 30.57 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.5% | 3271 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 13.2% | 851 г |
| Хлор, Cl | 46.58 мг | 2300 мг | 2% | 2.2% | 4938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 632.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 103.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 5.9% | 1899 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 4.097 мкг | 10 мкг | 41% | 46% | 244 г |
| Литий, Li | 48.744 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1659 мг | 2 мг | 8.3% | 9.3% | 1206 г |
| Медь, Cu | 133.49 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 14.9% | 749 г |
| Молибден, Mo | 7.062 мкг | 70 мкг | 10.1% | 11.3% | 991 г |
| Никель, Ni | 4.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 387.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.274 мкг | 55 мкг | 11.4% | 12.8% | 877 г |
| Стронций, Sr | 6.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13713 г |
| Хром, Cr | 6.87 мкг | 50 мкг | 13.7% | 15.4% | 728 г |
| Цинк, Zn | 1.0925 мг | 12 мг | 9.1% | 10.2% | 1098 г |
| Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.895 г | ~ | |||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.638 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.997 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | min 16.8 г | 2.7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с индейкой составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».