| Краснодарский Соус [Миладора] | 100 г |
| Полуфабрикат для фарша куриного | 510 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 108 г |
| Сметана 20% жирности | 115 г |
| Масло подсолнечное Altero (масло зародышей пшеницы) | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 14.8% | 400 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Вода | 169.7 г | 2273 г | 7.5% | 4.4% | 1339 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.6 мкг | 900 мкг | 23% | 13.6% | 436 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.07 мг | 5 мг | 21.4% | 12.7% | 467 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 19.44 мг | 500 мг | 3.9% | 2.3% | 2572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.393 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.4% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 1.626 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3075 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7617 мг | 20 мг | 3.8% | 2.2% | 2626 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.3 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.1% | 2831 г |
| Кальций, Ca | 22.96 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4355 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 9.9% | 600 г |
| Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 3% | 2020 г |
| Натрий, Na | 13.55 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 9594 г |
| Сера, S | 27.59 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3625 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 3.5% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 21.95 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 2.5% | 2406 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 1.536 мкг | 10 мкг | 15.4% | 9.1% | 651 г |
| Литий, Li | 0.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1377 мг | 2 мг | 6.9% | 4.1% | 1452 г |
| Медь, Cu | 60.51 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.6% | 1653 г |
| Молибден, Mo | 3.057 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.6% | 2290 г |
| Никель, Ni | 1.163 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.29 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.5% | 2402 г |
| Стронций, Sr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.71 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7589 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.345 мг | 12 мг | 2.9% | 1.7% | 3478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.496 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённые тефтели в духовке составляет 169,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».