| Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода | 545 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.3% | 3800 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.9% | 3294 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 7.1% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.7% | 1538 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2668 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1% | 16981 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 15.44 мг | 500 мг | 3.1% | 5.1% | 3238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 4.8% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3.6% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.715 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8484 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 3.1% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 3.252 мкг | 50 мкг | 6.5% | 10.7% | 1538 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6813 мг | 20 мг | 3.4% | 5.6% | 2936 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.47 мг | 2500 мг | 2.3% | 3.8% | 4276 г |
| Кальций, Ca | 17.38 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5754 г |
| Кремний, Si | 6.992 мг | 30 мг | 23.3% | 38.3% | 429 г |
| Магний, Mg | 19.73 мг | 400 мг | 4.9% | 8% | 2027 г |
| Натрий, Na | 321.2 мг | 1300 мг | 24.7% | 40.6% | 405 г |
| Сера, S | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6427 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 11.7% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 497.91 мг | 2300 мг | 21.6% | 35.5% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 1.211 мкг | 10 мкг | 12.1% | 19.9% | 826 г |
| Марганец, Mn | 0.8246 мг | 2 мг | 41.2% | 67.7% | 243 г |
| Медь, Cu | 84.06 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 13.8% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 8.605 мкг | 70 мкг | 12.3% | 20.2% | 813 г |
| Никель, Ni | 7.854 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.708 мкг | 55 мкг | 8.6% | 14.1% | 1168 г |
| Фтор, F | 102.32 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 4.3% | 3909 г |
| Цинк, Zn | 0.4415 мг | 12 мг | 3.7% | 6.1% | 2718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | min 16.8 г | 3.2% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».