Мой здоровый рацион

Рецепт Сырок печеный в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырок печеный в духовке

Сырок (пелядь), рыба (Жарка) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырок печеный в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.8 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1222 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 20.8% 349 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.3% 1000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3166 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 3.6241 мг 20 мг 18.1% 13.1% 552 г
Макроэлементы
Калий, K 266.67 мг 2500 мг 10.7% 7.8% 937 г
Кальций, Ca 35.56 мг 1000 мг 3.6% 2.6% 2812 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 3.8% 1939 г
Натрий, Na 48.89 мг 1300 мг 3.8% 2.8% 2659 г
Сера, S 242.54 мг 1000 мг 24.3% 17.6% 412 г
Фосфор, P 223.5 мг 800 мг 27.9% 20.2% 358 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 2.8% 2647 г
Цинк, Zn 0.8889 мг 12 мг 7.4% 5.4% 1350 г

Энергетическая ценность Сырок печеный в духовке составляет 137,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».