| Оливковое масло | 200 г |
| Уксус яблочный | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок (Жарка) | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 569.9 ккал | 1684 ккал | 33.8% | 5.9% | 295 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 0.5% | 3304 г |
| Жиры | 58.7 г | 56 г | 104.8% | 18.4% | 95 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 0.6% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.4% | 4000 г |
| Вода | 27.6 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8236 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.2% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 8.68 мг | 500 мг | 1.7% | 0.3% | 5760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 0.8% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 1.9% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 36364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 0.4% | 4455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.207 мг | 15 мг | 48% | 8.4% | 208 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.9 мкг | 120 мкг | 29.9% | 5.2% | 334 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9403 мг | 20 мг | 4.7% | 0.8% | 2127 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.53 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.6% | 2923 г |
| Кальций, Ca | 59.59 мг | 1000 мг | 6% | 1.1% | 1678 г |
| Кремний, Si | 0.938 мг | 30 мг | 3.1% | 0.5% | 3198 г |
| Магний, Mg | 9.71 мг | 400 мг | 2.4% | 0.4% | 4119 г |
| Натрий, Na | 574.34 мг | 1300 мг | 44.2% | 7.8% | 226 г |
| Сера, S | 25.95 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.5% | 3854 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 0.7% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 886.22 мг | 2300 мг | 38.5% | 6.8% | 260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 0.7% | 2432 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.4% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 3.519 мкг | 10 мкг | 35.2% | 6.2% | 284 г |
| Литий, Li | 1.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3298 мг | 2 мг | 16.5% | 2.9% | 606 г |
| Медь, Cu | 52.57 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 0.9% | 1902 г |
| Молибден, Mo | 10.924 мкг | 70 мкг | 15.6% | 2.7% | 641 г |
| Никель, Ni | 6.232 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.218 мкг | 55 мкг | 9.5% | 1.7% | 1054 г |
| Фтор, F | 2.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 135135 г | |
| Хром, Cr | 14.66 мкг | 50 мкг | 29.3% | 5.1% | 341 г |
| Цинк, Zn | 0.3892 мг | 12 мг | 3.2% | 0.6% | 3083 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.578 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 58.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.566 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.499 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 39.238 г | min 16.8 г | 233.6% | 41% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.909 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 38.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.293 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.1% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для салатов составляет 569,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».