Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Шампиньоны 65 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 164 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 11.1% 826 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.9% 767 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.2% 2888 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150 мкг 900 мкг 16.7% 15.3% 600 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.412 мг 1.8 мг 22.9% 21% 437 г
Витамин В4, холин 166.1 мг 500 мг 33.2% 30.5% 301 г
Витамин В5, пантотеновая 1.406 мг 5 мг 28.1% 25.8% 356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.823 мкг 400 мкг 3.2% 2.9% 3119 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 13.4% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин D, кальциферол 1.393 мкг 10 мкг 13.9% 12.8% 718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 2.6% 3589 г
Витамин Н, биотин 17.15 мкг 50 мкг 34.3% 31.5% 292 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7105 мг 20 мг 18.6% 17.1% 539 г
Ниацин 1.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.43 мг 2500 мг 9.9% 9.1% 1014 г
Кальций, Ca 60.86 мг 1000 мг 6.1% 5.6% 1643 г
Кремний, Si 0.736 мг 30 мг 2.5% 2.3% 4076 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 3.2% 2849 г
Натрий, Na 240.66 мг 1300 мг 18.5% 17% 540 г
Сера, S 122.3 мг 1000 мг 12.2% 11.2% 818 г
Фосфор, P 165.7 мг 800 мг 20.7% 19% 483 г
Хлор, Cl 352.83 мг 2300 мг 15.3% 14.1% 652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.1 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.652 мг 18 мг 9.2% 8.5% 1090 г
Йод, I 18.83 мкг 150 мкг 12.6% 11.6% 797 г
Кобальт, Co 10.106 мкг 10 мкг 101.1% 92.9% 99 г
Литий, Li 0.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3630 г
Медь, Cu 177.75 мкг 1000 мкг 17.8% 16.4% 563 г
Молибден, Mo 5.996 мкг 70 мкг 8.6% 7.9% 1167 г
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 26.449 мкг 55 мкг 48.1% 44.2% 208 г
Стронций, Sr 7.97 мкг ~
Титан, Ti 14.1 мкг ~
Фтор, F 42.01 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9522 г
Хром, Cr 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 11.2% 817 г
Цинк, Zn 0.8485 мг 12 мг 7.1% 6.5% 1414 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.668 г ~
Лизин 0.557 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.446 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.699 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.761 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.095 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 326.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.029 г min 16.8 г 18% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.87 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.801 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Омлет с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».