| Оливковое масло | 110 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 40 г |
| Уксус яблочный | 60 г |
| Сироп, кленовый | 86 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Горчица столовая | 5 г |
все смешать в блендере
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 442.6 ккал | 1684 ккал | 26.3% | 5.9% | 380 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.1% | 38000 г |
| Жиры | 36.1 г | 56 г | 64.5% | 14.6% | 155 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 3% | 745 г |
| Углеводы (общие) | 29.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.8% | 2857 г |
| Вода | 30.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7404 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.039 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.364 мг | 1.8 мг | 20.2% | 4.6% | 495 г |
| Витамин В4, холин | 1.64 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 30488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.66 мг | 15 мг | 31.1% | 7% | 322 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 22.6 мкг | 120 мкг | 18.8% | 4.2% | 531 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.108 мг | 20 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.43 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.8% | 2961 г |
| Кальций, Ca | 39.39 мг | 1000 мг | 3.9% | 0.9% | 2539 г |
| Магний, Mg | 9.76 мг | 400 мг | 2.4% | 0.5% | 4098 г |
| Натрий, Na | 658.94 мг | 1300 мг | 50.7% | 11.5% | 197 г |
| Сера, S | 2.94 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 34014 г |
| Фосфор, P | 8.6 мг | 800 мг | 1.1% | 0.2% | 9302 г |
| Хлор, Cl | 975.33 мг | 2300 мг | 42.4% | 9.6% | 236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 0.6% | 3681 г |
| Кобальт, Co | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.6% | 4082 г |
| Марганец, Mn | 0.8937 мг | 2 мг | 44.7% | 10.1% | 224 г |
| Медь, Cu | 19.29 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.4% | 5184 г |
| Молибден, Mo | 1.797 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.6% | 3895 г |
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 20522 г |
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4439 мг | 12 мг | 3.7% | 0.8% | 2703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 18.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 35.948 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.643 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.902 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 24.091 г | min 16.8 г | 143.4% | 32.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 23.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.181 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.6% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.339 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность клюквенная заправка составляет 442,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».