| Свекла (Варка в кожуре) | 300 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 200 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 7.1% | 1246 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.8% | 2333 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 6.5% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 18.6% | 476 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.7 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.4% | 3644 г |
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.7% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 30.76 мг | 500 мг | 6.2% | 5.5% | 1625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 8.2% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 12.1% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.065 мкг | 400 мкг | 10.3% | 9.1% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.81 мг | 90 мг | 15.3% | 13.6% | 652 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 5% | 1786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.3 мкг | 120 мкг | 21.9% | 19.4% | 456 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8565 мг | 20 мг | 9.3% | 8.2% | 1077 г |
| Ниацин | 0.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.37 мг | 2500 мг | 18.3% | 16.2% | 547 г |
| Кальций, Ca | 73.58 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.6% | 1359 г |
| Кремний, Si | 48.472 мг | 30 мг | 161.6% | 143.3% | 62 г |
| Магний, Mg | 38.77 мг | 400 мг | 9.7% | 8.6% | 1032 г |
| Натрий, Na | 327.97 мг | 1300 мг | 25.2% | 22.3% | 396 г |
| Сера, S | 46.4 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.1% | 2155 г |
| Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 15.7% | 565 г |
| Хлор, Cl | 31.13 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 211.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.061 мг | 18 мг | 11.5% | 10.2% | 873 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.1% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 5.137 мкг | 10 мкг | 51.4% | 45.6% | 195 г |
| Литий, Li | 21.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6058 мг | 2 мг | 30.3% | 26.9% | 330 г |
| Медь, Cu | 213.83 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 19% | 468 г |
| Молибден, Mo | 12.777 мкг | 70 мкг | 18.3% | 16.2% | 548 г |
| Никель, Ni | 44.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.235 мкг | 55 мкг | 11.3% | 10% | 882 г |
| Стронций, Sr | 7.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15198 г |
| Хром, Cr | 9.51 мкг | 50 мкг | 19% | 16.8% | 526 г |
| Цинк, Zn | 1.0404 мг | 12 мг | 8.7% | 7.7% | 1153 г |
| Цирконий, Zr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.978 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.767 г | ~ |
Энергетическая ценность Не винегрет составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».