| Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) | 200 г |
| Вода водопроводная питьевая | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.9% | 1101 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.5% | 2800 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 6.2% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 16.7% | 588 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3166 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 9.7% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 0.48 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 14.3% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.712 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 6.174 мкг | 50 мкг | 12.3% | 12.1% | 810 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.7% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0641 мг | 20 мг | 10.3% | 10.1% | 969 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.15 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.6% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 30.84 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3243 г |
| Кремний, Si | 26.369 мг | 30 мг | 87.9% | 86.2% | 114 г |
| Магний, Mg | 28.49 мг | 400 мг | 7.1% | 7% | 1404 г |
| Натрий, Na | 11.04 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 11775 г |
| Сера, S | 58.29 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.7% | 1716 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 8.7% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 19.8 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 400.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.175 мг | 18 мг | 12.1% | 11.9% | 828 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 3.083 мкг | 10 мкг | 30.8% | 30.2% | 324 г |
| Литий, Li | 0.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2371 мг | 2 мг | 11.9% | 11.7% | 844 г |
| Медь, Cu | 197.57 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 19.4% | 506 г |
| Молибден, Mo | 26.354 мкг | 70 мкг | 37.6% | 36.9% | 266 г |
| Никель, Ni | 37.793 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.54 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 10185 г |
| Стронций, Sr | 25.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 56.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.38 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7095 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.8% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.8365 мг | 12 мг | 7% | 6.9% | 1435 г |
| Цирконий, Zr | 5.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность пюре гороховое с луком составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».