| Вода, бутилированная, в общем | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 9 г |
| Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.4% | 1086 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.1% | 3294 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 6.3% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 16.8% | 606 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3135 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.1% | 9000 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 10.1% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 0.37 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 11.2% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.293 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 136519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7246 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.901 мкг | 50 мкг | 11.8% | 12% | 847 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 4% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7966 мг | 20 мг | 9% | 9.2% | 1113 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.94 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.8% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 36.25 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.7% | 2759 г |
| Кремний, Si | 25.64 мг | 30 мг | 85.5% | 87.2% | 117 г |
| Магний, Mg | 29.34 мг | 400 мг | 7.3% | 7.4% | 1363 г |
| Натрий, Na | 71.68 мг | 1300 мг | 5.5% | 5.6% | 1814 г |
| Сера, S | 52.02 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.3% | 1922 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 8.9% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 112.84 мг | 2300 мг | 4.9% | 5% | 2038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 364.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 207 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.2 мг | 18 мг | 12.2% | 12.4% | 818 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.681 мкг | 10 мкг | 26.8% | 27.3% | 373 г |
| Литий, Li | 0.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2299 мг | 2 мг | 11.5% | 11.7% | 870 г |
| Медь, Cu | 191.34 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 19.5% | 523 г |
| Молибден, Mo | 26.185 мкг | 70 мкг | 37.4% | 38.1% | 267 г |
| Никель, Ni | 37.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.466 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 11803 г |
| Стронций, Sr | 24.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 55.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42965 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.7% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.7707 мг | 12 мг | 6.4% | 6.5% | 1557 г |
| Цирконий, Zr | 5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность гороховое пюре составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».