| Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 4 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Свекла, вареная | 117 г |
| Соль морская | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.4% | 4471 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.8% | 1000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 4% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.7% | 1111 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2834 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.39 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 3.2% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.092 мкг | 400 мкг | 18% | 19.4% | 555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 4.2% | 2535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.414 мг | 15 мг | 16.1% | 17.4% | 621 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3841 мг | 20 мг | 1.9% | 2.1% | 5207 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.62 мг | 2500 мг | 11.3% | 12.2% | 885 г |
| Кальций, Ca | 20.31 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 4924 г |
| Кремний, Si | 0.079 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 37975 г |
| Магний, Mg | 21.64 мг | 400 мг | 5.4% | 5.8% | 1848 г |
| Натрий, Na | 666.1 мг | 1300 мг | 51.2% | 55.3% | 195 г |
| Сера, S | 1.96 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 51020 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 5.1% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 0.92 мг | 2300 мг | 250000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 4.5% | 2362 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3% | 3610 г |
| Литий, Li | 0.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3198 мг | 2 мг | 16% | 17.3% | 625 г |
| Медь, Cu | 71.06 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.7% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 0.782 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.2% | 8951 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.068 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.1% | 5150 г |
| Фтор, F | 0.28 мкг | 4000 мкг | 1428571 г | ||
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.7% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.3481 мг | 12 мг | 2.9% | 3.1% | 3447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 75.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.313 г | min 16.8 г | 7.8% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 34.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный салат с чесноком составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».