Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье песочное

Пшеничная мука, высшего сорта 230 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 125 г
Сахар песок 125 г
Сладости, белый шоколад 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 505.1 ккал 1684 ккал 30% 5.9% 333 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.5% 1310 г
Жиры 25.1 г 56 г 44.8% 8.9% 223 г
Углеводы 64.4 г 219 г 29.4% 5.8% 340 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.6% 1250 г
Вода 2.6 г 2273 г 0.1% 87423 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.3 мкг 900 мкг 18.3% 3.6% 548 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.4% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 0.9% 2338 г
Витамин В4, холин 32.16 мг 500 мг 6.4% 1.3% 1555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 0.9% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 0.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 13.306 мкг 400 мкг 3.3% 0.7% 3006 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.4% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 0.8% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.055 мг 15 мг 7% 1.4% 1422 г
Витамин Н, биотин 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5435 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.5194 мг 20 мг 7.6% 1.5% 1316 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.94 мг 2500 мг 3.8% 0.8% 2633 г
Кальций, Ca 35.91 мг 1000 мг 3.6% 0.7% 2785 г
Кремний, Si 1.84 мг 30 мг 6.1% 1.2% 1630 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 0.4% 4545 г
Натрий, Na 14.18 мг 1300 мг 1.1% 0.2% 9168 г
Сера, S 33.45 мг 1000 мг 3.3% 0.7% 2990 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 1.6% 1223 г
Хлор, Cl 9.2 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 483 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 41.4 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 0.8% 2550 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Кобальт, Co 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 1.5% 1359 г
Марганец, Mn 0.2637 мг 2 мг 13.2% 2.6% 758 г
Медь, Cu 53.83 мкг 1000 мкг 5.4% 1.1% 1858 г
Молибден, Mo 5.75 мкг 70 мкг 8.2% 1.6% 1217 г
Никель, Ni 1.012 мкг ~
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Селен, Se 3.55 мкг 55 мкг 6.5% 1.3% 1549 г
Титан, Ti 5.06 мкг ~
Фтор, F 10.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36969 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.4% 4950 г
Цинк, Zn 0.4358 мг 12 мг 3.6% 0.7% 2754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.973 г ~
6:0 Капроновая 0.226 г ~
8:0 Каприловая 0.194 г ~
10:0 Каприновая 0.499 г ~
12:0 Лауриновая 0.68 г ~
14:0 Миристиновая 2.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.106 г ~
18:0 Стеариновая 2.977 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.789 г min 16.8 г 46.4% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.722 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.761 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.747 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное составляет 505,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов