| Картофель | 600 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2.5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.5% | 2714 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.6% | 629 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 4.4% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.044 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.073 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.657 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.7% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 10.35 мг | 500 мг | 2.1% | 1.4% | 4831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 3.7% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 8.9% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.099 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.55 мг | 90 мг | 19.5% | 13% | 513 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 13274 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.848 мг | 20 мг | 9.2% | 6.1% | 1082 г |
| Ниацин | 1.147 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 506.26 мг | 2500 мг | 20.3% | 13.5% | 494 г |
| Кальций, Ca | 50.26 мг | 1000 мг | 5% | 3.3% | 1990 г |
| Кремний, Si | 43.796 мг | 30 мг | 146% | 97.4% | 68 г |
| Магний, Mg | 22.38 мг | 400 мг | 5.6% | 3.7% | 1787 г |
| Натрий, Na | 181.2 мг | 1300 мг | 13.9% | 9.3% | 717 г |
| Сера, S | 39.23 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.6% | 2549 г |
| Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 6.1% | 1087 г |
| Хлор, Cl | 323.35 мг | 2300 мг | 14.1% | 9.4% | 711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 753.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 130.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 3.3% | 2050 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.9% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 4.434 мкг | 10 мкг | 44.3% | 29.6% | 226 г |
| Литий, Li | 67.445 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2007 мг | 2 мг | 10% | 6.7% | 997 г |
| Медь, Cu | 130.66 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 8.7% | 765 г |
| Молибден, Mo | 7.409 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.1% | 945 г |
| Никель, Ni | 4.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 438 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.888 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.1% | 6194 г |
| Стронций, Sr | 8.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15146 г |
| Хром, Cr | 8.76 мкг | 50 мкг | 17.5% | 11.7% | 571 г |
| Цинк, Zn | 0.4752 мг | 12 мг | 4% | 2.7% | 2525 г |
| Цирконий, Zr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.65 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.336 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность печеный картофель с чесноком и травами составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».