Мой здоровый рацион

Рецепт сокс белый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сокс белый

Бульон мясной прозрачный 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Лук репчатый 70 г
Сельдерей (корень) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сокс белый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 10% 1169 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 10% 1167 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.1% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 111 г 2273 г 4.9% 5.7% 2048 г
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 11% 1060 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 10.9% 1071 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.004 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13316 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 6.2% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 2% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.502 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9960 г
Витамин РР, НЭ 2.7043 мг 20 мг 13.5% 15.8% 740 г
Макроэлементы
Калий, K 108.93 мг 2500 мг 4.4% 5.1% 2295 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 1.2% 10020 г
Кремний, Si 0.16 мг 30 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 2.8% 4228 г
Натрий, Na 18.98 мг 1300 мг 1.5% 1.8% 6849 г
Сера, S 26.32 мг 1000 мг 2.6% 3% 3799 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 10.3% 1136 г
Хлор, Cl 9.2 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Микроэлементы
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 7.2% 1619 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5682 г
Кобальт, Co 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 13.8% 845 г
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3724 г
Медь, Cu 26.56 мкг 1000 мкг 2.7% 3.2% 3765 г
Молибден, Mo 1.38 мкг 70 мкг 2% 2.3% 5072 г
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22917 г
Фтор, F 9.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42965 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5747 г
Цинк, Zn 0.343 мг 12 мг 2.9% 3.4% 3499 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сокс белый составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».