| Кефир 1% жирности | 480 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 43 г |
| Яблоко | 146 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 25 г |
| Семена льна | 5 г |
| Какао смесь, порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.1% | 2621 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 7.2% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.4% | 1429 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2806 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.661 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 10.4% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 14.46 мг | 500 мг | 2.9% | 3.9% | 3458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 6.3% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.195 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 9535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 6.3% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 4% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 1.9% | 7075 г |
| гамма Токоферол | 0.141 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.982 мкг | 50 мкг | 6% | 8.1% | 1677 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.987 мг | 20 мг | 4.9% | 6.6% | 2026 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.9 мг | 2500 мг | 9.4% | 12.7% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 94.9 мг | 1000 мг | 9.5% | 12.8% | 1054 г |
| Кремний, Si | 1.594 мг | 30 мг | 5.3% | 7.2% | 1882 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 8.8% | 1538 г |
| Натрий, Na | 47.84 мг | 1300 мг | 3.7% | 5% | 2717 г |
| Сера, S | 25.77 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.5% | 3880 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 15% | 901 г |
| Хлор, Cl | 70.87 мг | 2300 мг | 3.1% | 4.2% | 3245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 6.6% | 2029 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 1.234 мкг | 10 мкг | 12.3% | 16.6% | 810 г |
| Литий, Li | 0.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1872 мг | 2 мг | 9.4% | 12.7% | 1068 г |
| Медь, Cu | 76.32 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 10.3% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 5.203 мкг | 70 мкг | 7.4% | 10% | 1345 г |
| Никель, Ni | 7.261 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.026 мкг | 55 мкг | 3.7% | 5% | 2715 г |
| Стронций, Sr | 12.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23502 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 7.7% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.4889 мг | 12 мг | 4.1% | 5.5% | 2454 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 30% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.03 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.317 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.635 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.254 мг | ~ | |||
| Теобромин | 4.556 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кефирный коктейль составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».