| Лаваш армянский | 31 г |
| Сыр российский | 20 г |
| Кефир 2.5% | 60 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 135 г |
| Шампиньоны | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.5 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 16.9% | 296 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.2% | 966 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.6% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 11.9 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 19101 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.1% | 2387 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6% | 826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.548 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.2% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1.1% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0745 мг | 20 мг | 45.4% | 22.6% | 220 г |
| Ниацин | 9.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.21 мг | 2500 мг | 14.4% | 7.2% | 694 г |
| Кальций, Ca | 119.42 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Магний, Mg | 67.2 мг | 400 мг | 16.8% | 8.4% | 595 г |
| Натрий, Na | 145.94 мг | 1300 мг | 11.2% | 5.6% | 891 г |
| Сера, S | 29.94 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3340 г |
| Фосфор, P | 211.9 мг | 800 мг | 26.5% | 13.2% | 378 г |
| Хлор, Cl | 74.16 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.6% | 3101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 3.5% | 1412 г |
| Йод, I | 10.34 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.4% | 1451 г |
| Кобальт, Co | 12.097 мкг | 10 мкг | 121% | 60.3% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0174 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11494 г |
| Медь, Cu | 76.13 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.8% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 10.432 мкг | 70 мкг | 14.9% | 7.4% | 671 г |
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.2 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3413 г |
| Хром, Cr | 25.46 мкг | 50 мкг | 50.9% | 25.4% | 196 г |
| Цинк, Zn | 1.6634 мг | 12 мг | 13.9% | 6.9% | 721 г |
| Незаменимые аминокислоты | 1.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.677 г | ~ | |||
| Валин | 1.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.974 г | ~ | |||
| Лизин | 2.497 г | ~ | |||
| Метионин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.855 г | ~ | |||
| Треонин | 1.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.836 г | ~ | |||
| Аланин | 1.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.864 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.85 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.058 г | ~ | |||
| Пролин | 1.179 г | ~ | |||
| Серин | 1.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.958 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.163 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.164 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.517 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.646 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.389 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Жульен в лаваше составляет 200,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».