| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Ананас, консервированный в собственном соку | 300 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 210 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 130 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.4 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.6% | 927 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.6% | 528 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.3% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.7 мкг | 900 мкг | 11.4% | 7% | 876 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.8% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 65.65 мг | 500 мг | 13.1% | 8% | 762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 4.2% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.859 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 9.3% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 2.4% | 2579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.643 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.9% | 1555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.889 мг | 15 мг | 12.6% | 7.7% | 794 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.012 мкг | 50 мкг | 10% | 6.1% | 998 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6627 мг | 20 мг | 8.3% | 5.1% | 1203 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.48 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.8% | 2223 г |
| Кальций, Ca | 147.88 мг | 1000 мг | 14.8% | 9.1% | 676 г |
| Кремний, Si | 0.163 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 18405 г |
| Магний, Mg | 23.11 мг | 400 мг | 5.8% | 3.5% | 1731 г |
| Натрий, Na | 288.42 мг | 1300 мг | 22.2% | 13.6% | 451 г |
| Сера, S | 75.48 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.6% | 1325 г |
| Фосфор, P | 183.3 мг | 800 мг | 22.9% | 14% | 436 г |
| Хлор, Cl | 213.27 мг | 2300 мг | 9.3% | 5.7% | 1078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 3.3% | 1848 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 2.469 мкг | 10 мкг | 24.7% | 15.1% | 405 г |
| Марганец, Mn | 0.0307 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6515 г |
| Медь, Cu | 70.82 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.3% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 1.383 мкг | 70 мкг | 2% | 1.2% | 5061 г |
| Никель, Ni | 0.098 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.352 мкг | 55 мкг | 26.1% | 16% | 383 г |
| Фтор, F | 13.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29218 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.8826 мг | 12 мг | 7.4% | 4.5% | 1360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.219 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.178 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.168 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.143 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.64 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.031 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.864 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.239 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат составляет 163,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».