Мой здоровый рацион

Рецепт горячее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты горячее

Масло подсолнечное 72 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 64 г
Минога, речная (Жарка) 803 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горячее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 11.9% 404 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 10.4% 463 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.3% 3650 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.45 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.611 мг 15 мг 30.7% 14.8% 325 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27624 г
Витамин РР, НЭ 3.5512 мг 20 мг 17.8% 8.6% 563 г
Макроэлементы
Калий, K 10.62 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 23540 г
Кальций, Ca 3.12 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32051 г
Кремний, Si 0.362 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8287 г
Магний, Mg 1.48 мг 400 мг 0.4% 0.2% 27027 г
Натрий, Na 164.31 мг 1300 мг 12.6% 6.1% 791 г
Сера, S 205.6 мг 1000 мг 20.6% 9.9% 486 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 0.5% 10000 г
Хлор, Cl 441.93 мг 2300 мг 19.2% 9.2% 520 г
Микроэлементы
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 8.14 мкг ~
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4808 г
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3802 г
Медь, Cu 10.19 мкг 1000 мкг 1% 0.5% 9814 г
Молибден, Mo 6.134 мкг 70 мкг 8.8% 4.2% 1141 г
Селен, Se 0.542 мкг 55 мкг 1% 0.5% 10148 г
Фтор, F 489.75 мкг 4000 мкг 12.2% 5.9% 817 г
Хром, Cr 62.59 мкг 50 мкг 125.2% 60.3% 80 г
Цинк, Zn 0.8599 мг 12 мг 7.2% 3.5% 1396 г

Энергетическая ценность горячее составляет 207,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов