Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на овсяных хлопьях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на овсяных хлопьях

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Яйцо куриное 120 г
Кефир 1% жирности 140 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Томатный соус, консервированный 50 г
Вода водопроводная, городская 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Шампиньоны 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на овсяных хлопьях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.4% 927 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 11.2% 533 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.7% 2212 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.8% 3372 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 5.9% 1003 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
бета Криптоксантин 0.256 мкг ~
Ликопин 1185.58 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 7.4% 804 г
Витамин В4, холин 65.27 мг 500 мг 13.1% 7.8% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 8.4% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.425 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3501 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 6.8% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 1% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 3.4% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.034 мг 15 мг 13.6% 8.1% 737 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 9.271 мкг 50 мкг 18.5% 11% 539 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.8712 мг 20 мг 14.4% 8.6% 697 г
Ниацин 0.633 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.79 мг 2500 мг 7.6% 4.5% 1317 г
Кальций, Ca 155.2 мг 1000 мг 15.5% 9.2% 644 г
Кремний, Si 0.256 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11719 г
Магний, Mg 30.31 мг 400 мг 7.6% 4.5% 1320 г
Натрий, Na 498.96 мг 1300 мг 38.4% 22.8% 261 г
Сера, S 85.68 мг 1000 мг 8.6% 5.1% 1167 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 13.2% 450 г
Хлор, Cl 420.85 мг 2300 мг 18.3% 10.9% 547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 4.2% 1424 г
Йод, I 8.6 мкг 150 мкг 5.7% 3.4% 1744 г
Кобальт, Co 4.276 мкг 10 мкг 42.8% 25.4% 234 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.5632 мг 2 мг 28.2% 16.8% 355 г
Медь, Cu 141.44 мкг 1000 мкг 14.1% 8.4% 707 г
Молибден, Mo 3.055 мкг 70 мкг 4.4% 2.6% 2291 г
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 14.679 мкг 55 мкг 26.7% 15.9% 375 г
Стронций, Sr 5.49 мкг ~
Титан, Ti 4.91 мкг ~
Фтор, F 33.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12019 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.9% 2075 г
Цинк, Zn 1.2089 мг 12 мг 10.1% 6% 993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.023 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.687 г ~
Заменимые аминокислоты 1.7 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 1.265 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 34.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.303 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.734 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.124 г min 16.8 г 18.6% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.939 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пицца на овсяных хлопьях составляет 168,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».