| Брокколи, цветы, сырая | 360 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 6 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Бульон из куриной грудки без кожи | 298 г |
| Вода | 178 г |
| Картофель (Варка без слива) | 189 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 9.7% | 3040 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.1% | 7000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 16.2% | 1818 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 8.2% | 3563 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 8.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 2.3 мг | 500 мг | 0.5% | 1.5% | 21739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 14.4% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 17.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.927 мкг | 400 мкг | 6.5% | 19.1% | 1543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.33 мг | 90 мг | 37% | 108.8% | 270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 1.8% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5332 мг | 20 мг | 2.7% | 7.9% | 3751 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.44 мг | 2500 мг | 8.7% | 25.6% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.2% | 4801 г |
| Кремний, Si | 9.12 мг | 30 мг | 30.4% | 89.4% | 329 г |
| Магний, Mg | 13.19 мг | 400 мг | 3.3% | 9.7% | 3033 г |
| Натрий, Na | 10.47 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.4% | 12416 г |
| Сера, S | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.4% | 11905 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 12.6% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 11.6 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.5% | 19828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 7.9% | 3659 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.1% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 32.6% | 900 г |
| Литий, Li | 13.785 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 17.6% | 1654 г |
| Медь, Cu | 44.01 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 12.9% | 2272 г |
| Молибден, Mo | 1.844 мкг | 70 мкг | 2.6% | 7.6% | 3796 г |
| Никель, Ni | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.167 мкг | 55 мкг | 2.1% | 6.2% | 4713 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.8% | 17182 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 12.4% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.2346 мг | 12 мг | 2% | 5.9% | 5115 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 32.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.473 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп из брокколи и картофеля на курином бульоне составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».