| Скумбрия атлантическая (Жарка) | 700 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Сок лимонный | 22 г |
| Укроп, свежий | 27 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.5 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 11% | 422 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 12.4% | 373 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.3% | 3462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.3% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 8.2% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 0.52 мг | 500 мг | 0.1% | 96154 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.991 мг | 5 мг | 19.8% | 9.2% | 505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.874 мг | 2 мг | 43.7% | 20.3% | 229 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.154 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2% | 2332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.537 мкг | 3 мкг | 417.9% | 193.9% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 3.3% | 1391 г |
| Витамин D, кальциферол | 16.821 мкг | 10 мкг | 168.2% | 78.1% | 59 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.897 мг | 15 мг | 19.3% | 9% | 518 г |
| Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14577 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.3266 мг | 20 мг | 61.6% | 28.6% | 162 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.7 мг | 2500 мг | 12.5% | 5.8% | 799 г |
| Кальций, Ca | 54.56 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.6% | 1833 г |
| Магний, Mg | 49.71 мг | 400 мг | 12.4% | 5.8% | 805 г |
| Натрий, Na | 90.53 мг | 1300 мг | 7% | 3.2% | 1436 г |
| Сера, S | 198.09 мг | 1000 мг | 19.8% | 9.2% | 505 г |
| Фосфор, P | 272.8 мг | 800 мг | 34.1% | 15.8% | 293 г |
| Хлор, Cl | 182.18 мг | 2300 мг | 7.9% | 3.7% | 1262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.05 мг | 18 мг | 11.4% | 5.3% | 878 г |
| Йод, I | 47.66 мкг | 150 мкг | 31.8% | 14.8% | 315 г |
| Кобальт, Co | 21.843 мкг | 10 мкг | 218.4% | 101.3% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.2092 мг | 2 мг | 10.5% | 4.9% | 956 г |
| Медь, Cu | 248.76 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 11.6% | 402 г |
| Молибден, Mo | 4.212 мкг | 70 мкг | 6% | 2.8% | 1662 г |
| Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17296 г |
| Фтор, F | 1467.64 мкг | 4000 мкг | 36.7% | 17% | 273 г |
| Хром, Cr | 57.76 мкг | 50 мкг | 115.5% | 53.6% | 87 г |
| Цинк, Zn | 0.9219 мг | 12 мг | 7.7% | 3.6% | 1302 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность скумбрия в фольге составляет 215,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».