| Капуста белокочанная | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук красный (Овощи и зелень) | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.9% | 8000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 7.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.9% | 2000 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 8.6% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.6 мкг | 900 мкг | 5.3% | 15.8% | 1891 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 16.7% | 1799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 7.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.52 мг | 500 мг | 1.3% | 3.9% | 7669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 1.2% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 6.8% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.894 мкг | 400 мкг | 2.5% | 7.4% | 4043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.5% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.93 мг | 90 мг | 35.5% | 105.7% | 282 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 1.8% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.1 мкг | 120 мкг | 28.4% | 84.5% | 352 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5532 мг | 20 мг | 2.8% | 8.3% | 3615 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.87 мг | 2500 мг | 7.9% | 23.5% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 31.7 мг | 1000 мг | 3.2% | 9.5% | 3155 г |
| Кремний, Si | 22.782 мг | 30 мг | 75.9% | 225.9% | 132 г |
| Магний, Mg | 8.66 мг | 400 мг | 2.2% | 6.5% | 4619 г |
| Натрий, Na | 114.87 мг | 1300 мг | 8.8% | 26.2% | 1132 г |
| Сера, S | 20.39 мг | 1000 мг | 2% | 6% | 4904 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 10.1% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 193.02 мг | 2300 мг | 8.4% | 25% | 1192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.431 мг | 18 мг | 2.4% | 7.1% | 4176 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.2% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.935 мкг | 10 мкг | 29.4% | 87.5% | 341 г |
| Литий, Li | 7.766 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1395 мг | 2 мг | 7% | 20.8% | 1434 г |
| Медь, Cu | 64.66 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 19.3% | 1547 г |
| Молибден, Mo | 6.391 мкг | 70 мкг | 9.1% | 27.1% | 1095 г |
| Никель, Ni | 9.593 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 17516 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 38204 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 23.5% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.2505 мг | 12 мг | 2.1% | 6.3% | 4790 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.798 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% |
Энергетическая ценность Салат капуста помидоры лук красный со сметаной составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».