Мой здоровый рацион

Рецепт Рис круглозерный "Мистраль". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис круглозерный "Мистраль"

Рис круглозерный "Мистраль" 300 г
Вода 460 г
Масло сливочное (Масла и жиры) 3 г
Морская соль "Setra" мелкая йодированная 5 г
Способ приготовления

1) Промыть рис (300 г) под проточной водой 2) Смазать чашу мультиварки сливочным маслом 3) Выложить в мультиварку рис, налить в неё воду (460 мл), всё перемешать и поставить программу "Рис, крупы" (время приготовления 25 минут). 4) После приготовления посолить продукт, не доставая из чаши мультиварки, и всё перемешать. Пункт 2) данного рецепта не обязателен, то есть сливочное масло можно не добавлять. Я его включил в приготовление только потому, что рис, сварившись, прилипает к чаше мультиварки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис круглозерный "Мистраль"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.1% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 10.6% 909 г
Вода 145.2 г 2273 г 6.4% 6.1% 1565 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.03 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 49261 г
Магний, Mg 0.45 мг 400 мг 0.1% 0.1% 88889 г
Натрий, Na 0.41 мг 1300 мг 317073 г
Сера, S 0.45 мг 1000 мг 222222 г
Хлор, Cl 0.63 мг 2300 мг 365079 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.27 мкг 1000 мкг 370370 г
Молибден, Mo 0.723 мкг 70 мкг 1% 1% 9682 г
Фтор, F 45.19 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 8852 г

Энергетическая ценность Рис круглозерный "Мистраль" составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».