Мой здоровый рацион

Рецепт Малиновая панакота с гранолой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Малиновая панакота с гранолой

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 65 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 35 г
Желатин пищевой 2 г
Малина 30 г
Ванильный экстракт 0.5 г
Стевия 2 г
Гранола ( В ) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновая панакота с гранолой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.3% 1949 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.8% 1057 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.9% 2106 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.4% 3031 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 4.1% 2473 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.8% 1782 г
Витамин В4, холин 18.34 мг 500 мг 3.7% 3.8% 2726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 6.7% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.408 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5400 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 8.8% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 8.21 мг 90 мг 9.1% 9.4% 1096 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4630 г
Витамин Н, биотин 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 7% 1479 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0747 мг 20 мг 5.4% 5.6% 1861 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.91 мг 2500 мг 6.2% 6.4% 1603 г
Кальций, Ca 90.54 мг 1000 мг 9.1% 9.4% 1104 г
Кремний, Si 9.079 мг 30 мг 30.3% 31.3% 330 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 5.1% 2050 г
Натрий, Na 67.83 мг 1300 мг 5.2% 5.4% 1917 г
Сера, S 25.41 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3935 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 10.6% 971 г
Хлор, Cl 123.04 мг 2300 мг 5.3% 5.5% 1869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.4 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 3% 3475 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 4.1% 2471 г
Кобальт, Co 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 11.5% 905 г
Литий, Li 0.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.1943 мг 2 мг 9.7% 10% 1029 г
Медь, Cu 87.67 мкг 1000 мкг 8.8% 9.1% 1141 г
Молибден, Mo 6.638 мкг 70 мкг 9.5% 9.8% 1055 г
Никель, Ni 3.419 мкг ~
Олово, Sn 8.28 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 1.948 мкг 55 мкг 3.5% 3.6% 2823 г
Стронций, Sr 11.87 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 24.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16387 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 3.2% 3268 г
Цинк, Zn 0.4075 мг 12 мг 3.4% 3.5% 2945 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 22.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.5 г min 16.8 г 8.9% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.82 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Малиновая панакота с гранолой составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».