| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Яйцо Куриное [Синявинское] | 60 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 25% | 304 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.5% | 1697 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3714 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 3% | 2514 г |
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 3.3% | 2326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 0.55 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.884 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 4.4% | 1711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.017 мкг | 50 мкг | 294118 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 35.8 мкг | 120 мкг | 29.8% | 22.6% | 335 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9516 мг | 20 мг | 34.8% | 26.4% | 288 г |
| Ниацин | 10.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.89 мг | 2500 мг | 12.6% | 9.6% | 791 г |
| Кальций, Ca | 18.27 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5473 г |
| Кремний, Si | 0.349 мг | 30 мг | 1.2% | 0.9% | 8596 г |
| Магний, Mg | 89.26 мг | 400 мг | 22.3% | 16.9% | 448 г |
| Натрий, Na | 58.46 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.4% | 2224 г |
| Сера, S | 1.35 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
| Фосфор, P | 166 мг | 800 мг | 20.8% | 15.8% | 482 г |
| Хлор, Cl | 85.47 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.8% | 2691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.474 мг | 18 мг | 8.2% | 6.2% | 1221 г |
| Йод, I | 6.45 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.3% | 2326 г |
| Кобальт, Co | 9.632 мкг | 10 мкг | 96.3% | 73.2% | 104 г |
| Литий, Li | 0.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2% | 3922 г |
| Медь, Cu | 90.42 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.8% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 11.735 мкг | 70 мкг | 16.8% | 12.8% | 597 г |
| Никель, Ni | 0.331 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 93220 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 142.06 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.7% | 2816 г |
| Хром, Cr | 26.87 мкг | 50 мкг | 53.7% | 40.8% | 186 г |
| Цинк, Zn | 1.4101 мг | 12 мг | 11.8% | 9% | 851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.916 г | ~ | |||
| Валин | 1.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.084 г | ~ | |||
| Лизин | 2.779 г | ~ | |||
| Метионин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.916 г | ~ | |||
| Треонин | 1.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.042 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.968 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.979 г | ~ | |||
| Пролин | 1.063 г | ~ | |||
| Серин | 1.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.947 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».