| Куриная грудка (филе) (Варка) | 350 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 100 г |
| Вода | 1000 г |
2 филе перекрутить и добавить 2 яйца, добавить соль, перец и специи. 1 л воды кипятить и добавить фрикадельки. Варить 15 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4589 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 22.9% | 1188 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.4% | 5091 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.3% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 11.2% | 2455 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 3.3% | 8108 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.743 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.245 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.2% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 21.84 мг | 500 мг | 4.4% | 12% | 2289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 5.7% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 1.4% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.271 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.2% | 12229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 7.6% | 3614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 4.4% | 6098 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.164 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 1.4% | 19481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6452 мг | 20 мг | 3.2% | 8.7% | 3100 г |
| Ниацин | 1.588 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.2 мг | 2500 мг | 2.2% | 6% | 4613 г |
| Кальций, Ca | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 10941 г |
| Магний, Mg | 17.6 мг | 400 мг | 4.4% | 12% | 2273 г |
| Натрий, Na | 11.92 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.5% | 10906 г |
| Сера, S | 0.74 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 135135 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 14.4% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 21.08 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.5% | 10911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.348 мг | 18 мг | 1.9% | 5.2% | 5172 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 2.7% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.342 мкг | 10 мкг | 23.4% | 63.8% | 427 г |
| Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 1.1% | 24096 г |
| Медь, Cu | 22.23 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 6% | 4498 г |
| Молибден, Mo | 4.052 мкг | 70 мкг | 5.8% | 15.8% | 1728 г |
| Селен, Se | 2.29 мкг | 55 мкг | 4.2% | 11.4% | 2402 г |
| Фтор, F | 108.54 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 7.4% | 3685 г |
| Хром, Cr | 6.51 мкг | 50 мкг | 13% | 35.4% | 768 г |
| Цинк, Zn | 0.4164 мг | 12 мг | 3.5% | 9.5% | 2882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лизин | 0.754 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность белковый суп составляет 36,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».