| Свинина карбонад | 286 г |
| Лук репчатый | 111 г |
| Морковь | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.4 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 6.3% | 661 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 11.3% | 368 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 34.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.2 мкг | 900 мкг | 34.9% | 14.5% | 286 г |
| бета Каротин | 1.886 мг | 5 мг | 37.7% | 15.7% | 265 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.4% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 2.82 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 17730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.535 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 1.5% | 2866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16340 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2907 мг | 20 мг | 1.5% | 0.6% | 6880 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.66 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.2% | 3441 г |
| Кальций, Ca | 11.55 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8658 г |
| Кремний, Si | 5.106 мг | 30 мг | 17% | 7.1% | 588 г |
| Магний, Mg | 9.27 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4315 г |
| Натрий, Na | 4.24 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 30660 г |
| Сера, S | 16.26 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6150 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 1.2% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 15.79 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.299 мг | 18 мг | 1.7% | 0.7% | 6020 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.493 мкг | 10 мкг | 14.9% | 6.2% | 670 г |
| Литий, Li | 0.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 1.8% | 2336 г |
| Медь, Cu | 32.6 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.4% | 3067 г |
| Молибден, Mo | 3.142 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.9% | 2228 г |
| Никель, Ni | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41045 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25078 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.2632 мг | 12 мг | 2.2% | 0.9% | 4559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Карбонад с луком и морковью составляет 240,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».