Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная каша на молоке

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 75 г
Вода водопроводная, городская 150 г
Молоко 1,5% [Сметанин] 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.4% 2621 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.6% 7000 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 8.9% 1296 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 2.3% 4920 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.13 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.2% 9868 г
Витамин Н, биотин 1.435 мкг 50 мкг 2.9% 3.4% 3484 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.432 мг 20 мг 2.2% 2.5% 4630 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.07 мг 2500 мг 1.3% 1.5% 7795 г
Кальций, Ca 5.61 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17825 г
Магний, Mg 6.89 мг 400 мг 1.7% 2% 5806 г
Натрий, Na 2.81 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 46263 г
Сера, S 13.7 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7299 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 3.4% 3404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3098 г
Кобальт, Co 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 11.4% 1022 г
Марганец, Mn 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.1% 2299 г
Медь, Cu 49.57 мкг 1000 мкг 5% 5.8% 2017 г
Молибден, Mo 2.522 мкг 70 мкг 3.6% 4.2% 2776 г
Никель, Ni 5.087 мкг ~
Олово, Sn 4.26 мкг ~
Селен, Se 3.696 мкг 55 мкг 6.7% 7.8% 1488 г
Титан, Ti 5.87 мкг ~
Фтор, F 35.26 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11344 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 11.5% 1014 г
Цинк, Zn 0.1087 мг 12 мг 0.9% 1% 11040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%

Энергетическая ценность Кукурузная каша на молоке составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».