| Соль морская [Сырье и приправы] | 9 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 625 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 54 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Майоран, сушеный | 1 г |
| Чеснок (Жарка) | 4 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 88 г |
| Творог обезжиренный | 183 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 22.8% | 362 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5% | 1647 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3148 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3% | 2778 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.781 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.2% | 3817 г |
| бета Криптоксантин | 28.883 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 90.843 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.9% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 54.73 мг | 500 мг | 10.9% | 9% | 914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.16 мг | 5 мг | 23.2% | 19.2% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.556 мг | 2 мг | 27.8% | 23% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.482 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 5% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.226 мг | 15 мг | 8.2% | 6.8% | 1223 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.356 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.2% | 3687 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5872 мг | 20 мг | 27.9% | 23.1% | 358 г |
| Ниацин | 7.483 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.1% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 15.32 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6527 г |
| Кремний, Si | 0.262 мг | 30 мг | 0.9% | 0.7% | 11450 г |
| Магний, Mg | 62.19 мг | 400 мг | 15.5% | 12.8% | 643 г |
| Натрий, Na | 50.22 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.2% | 2589 г |
| Сера, S | 175.55 мг | 1000 мг | 17.6% | 14.6% | 570 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 9.8% | 842 г |
| Хлор, Cl | 64.56 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.3% | 3563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 6.5% | 1286 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.7% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 7.284 мкг | 10 мкг | 72.8% | 60.2% | 137 г |
| Литий, Li | 0.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.4% | 3448 г |
| Медь, Cu | 75.5 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.3% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 8.11 мкг | 70 мкг | 11.6% | 9.6% | 863 г |
| Никель, Ni | 0.193 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.333 мкг | 55 мкг | 31.5% | 26.1% | 317 г |
| Фтор, F | 95.8 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2% | 4175 г |
| Хром, Cr | 17.89 мкг | 50 мкг | 35.8% | 29.6% | 279 г |
| Цинк, Zn | 1.0864 мг | 12 мг | 9.1% | 7.5% | 1105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.393 г | ~ | |||
| Валин | 1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.983 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.866 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.517 г | ~ | |||
| Лизин | 1.985 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.68 г | ~ | |||
| Треонин | 0.852 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.819 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.503 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.999 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.509 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.703 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.775 г | ~ | |||
| Серин | 0.798 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.69 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.991 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.057 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные котлеты с творогом составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».