| Нут (турецкий горох) (Варка) | 60 г |
| Морковь (Варка без слива) | 49 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 39 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4491 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8% | 3304 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.4% | 11200 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 6.9% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 20% | 1333 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 10.4% | 2560 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174 мкг | 900 мкг | 19.3% | 51.5% | 517 г |
| бета Каротин | 1.044 мг | 5 мг | 20.9% | 55.7% | 479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 11.82 мг | 500 мг | 2.4% | 6.4% | 4230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 10.9% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 10.7% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.356 мкг | 400 мкг | 15.8% | 42.1% | 631 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 2.7% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 2.4% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2907 мг | 20 мг | 1.5% | 4% | 6880 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.96 мг | 2500 мг | 5.5% | 14.7% | 1825 г |
| Кальций, Ca | 29.33 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.7% | 3409 г |
| Кремний, Si | 12.852 мг | 30 мг | 42.8% | 114.1% | 233 г |
| Магний, Mg | 18.7 мг | 400 мг | 4.7% | 12.5% | 2139 г |
| Натрий, Na | 10.68 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.1% | 12172 г |
| Сера, S | 27.98 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.5% | 3574 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 19.2% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 14.11 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.6% | 16300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.402 мг | 18 мг | 2.2% | 5.9% | 4478 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.9% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.598 мкг | 10 мкг | 16% | 42.7% | 626 г |
| Литий, Li | 0.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2737 мг | 2 мг | 13.7% | 36.5% | 731 г |
| Медь, Cu | 87.18 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 23.2% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 9.689 мкг | 70 мкг | 13.8% | 36.8% | 722 г |
| Никель, Ni | 23.694 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.212 мкг | 55 мкг | 5.8% | 15.5% | 1712 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.3 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.3% | 4920 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.4155 мг | 12 мг | 3.5% | 9.3% | 2888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.344 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 17.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нагут без мяса составляет 37,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».