Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 6 г
Способ приготовления

Все смешать и подарить на сливочном масле с 2-ух сторон.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.3% 776 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 10.4% 471 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.3% 1490 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 3953 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.9 мкг 900 мкг 17.1% 8.3% 585 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 4.4% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 8.1% 598 г
Витамин В4, холин 145.6 мг 500 мг 29.1% 14.2% 343 г
Витамин В5, пантотеновая 1.039 мг 5 мг 20.8% 10.1% 481 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 10.202 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3921 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 7.1% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 1.202 мкг 10 мкг 12% 5.8% 832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 2.3% 2063 г
Витамин Н, биотин 15.535 мкг 50 мкг 31.1% 15.1% 322 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.0164 мг 20 мг 15.1% 7.3% 663 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.37 мг 2500 мг 7.7% 3.7% 1300 г
Кальций, Ca 87.09 мг 1000 мг 8.7% 4.2% 1148 г
Магний, Mg 37.46 мг 400 мг 9.4% 4.6% 1068 г
Натрий, Na 481.82 мг 1300 мг 37.1% 18% 270 г
Сера, S 120.69 мг 1000 мг 12.1% 5.9% 829 г
Фосфор, P 198.5 мг 800 мг 24.8% 12.1% 403 г
Хлор, Cl 740.91 мг 2300 мг 32.2% 15.7% 310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Железо, Fe 2.068 мг 18 мг 11.5% 5.6% 870 г
Йод, I 14.95 мкг 150 мкг 10% 4.9% 1003 г
Кобальт, Co 6.535 мкг 10 мкг 65.4% 31.8% 153 г
Марганец, Mn 0.7915 мг 2 мг 39.6% 19.3% 253 г
Медь, Cu 140.78 мкг 1000 мкг 14.1% 6.9% 710 г
Молибден, Mo 6.162 мкг 70 мкг 8.8% 4.3% 1136 г
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Селен, Se 22.718 мкг 55 мкг 41.3% 20.1% 242 г
Стронций, Sr 6.87 мкг ~
Фтор, F 45.14 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8861 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2.8% 1767 г
Цинк, Zn 1.3636 мг 12 мг 11.4% 5.5% 880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.694 г ~
Лизин 0.552 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.456 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.796 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.831 г ~
Глицин 0.444 г ~
Глутаминовая кислота 1.343 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.163 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.505 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.87 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.372 г min 16.8 г 26% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.338 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.247 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 205,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».