| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Вода | 300 г |
123
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.4% | 2171 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.9% | 6222 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 8.5% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 18.1% | 645 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 9.2% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.889 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6757 г |
| Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% | 11.7% | 1000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.56 мг | 2500 мг | 4.2% | 4.9% | 2368 г |
| Кальций, Ca | 9.31 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10741 г |
| Кремний, Si | 22.5 мг | 30 мг | 75% | 87.6% | 133 г |
| Магний, Mg | 56.39 мг | 400 мг | 14.1% | 16.5% | 709 г |
| Натрий, Na | 1.58 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 82278 г |
| Сера, S | 25.28 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 3956 г |
| Фосфор, P | 82.8 мг | 800 мг | 10.4% | 12.1% | 966 г |
| Хлор, Cl | 10.33 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 22265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.862 мг | 18 мг | 10.3% | 12% | 967 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 0.861 мкг | 10 мкг | 8.6% | 10% | 1161 г |
| Марганец, Mn | 0.4347 мг | 2 мг | 21.7% | 25.4% | 460 г |
| Медь, Cu | 178.28 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 20.8% | 561 г |
| Молибден, Mo | 9.556 мкг | 70 мкг | 13.7% | 16% | 733 г |
| Селен, Se | 2.306 мкг | 55 мкг | 4.2% | 4.9% | 2385 г |
| Фтор, F | 89.72 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.6% | 4458 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.6% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.5694 мг | 12 мг | 4.7% | 5.5% | 2107 г |
Энергетическая ценность каша составляет 85,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».