Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный мусс с курагой и какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный мусс с курагой и какао

Творог 1% [Савушкин Хуторок] 100 г
Йогурт Натуральный 3,3% [Данон] 50 г
Какао-Порошок [Шоколадные Реки] 3 г
Стевия [Леовит] 2 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный мусс с курагой и какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 17.9% 576 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.5% 2947 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.2% 3269 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 1.2 г 2273 г 0.1% 0.1% 189417 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 4.1% 2514 г
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.4% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.613 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 65253 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4451 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2393 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8358 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.34 мг 2500 мг 4.2% 4.3% 2373 г
Кальций, Ca 9.82 мг 1000 мг 1% 1% 10183 г
Кремний, Si 1.595 мг 30 мг 5.3% 5.5% 1881 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 1.6% 6211 г
Натрий, Na 1.04 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Сера, S 2.08 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 48077 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 1.1% 8889 г
Хлор, Cl 0.18 мг 2300 мг 1277778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 1.1% 9184 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 5.4% 1942 г
Литий, Li 0.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Медь, Cu 21.04 мкг 1000 мкг 2.1% 2.2% 4753 г
Молибден, Mo 0.748 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 9358 г
Никель, Ni 6.748 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40741 г
Фтор, F 3.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 122699 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 7.4% 1381 г
Цинк, Zn 0.0239 мг 12 мг 0.2% 0.2% 50209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~

Энергетическая ценность Творожный мусс с курагой и какао составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».