| Картофель (Варка без слива) | 800 г |
| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 800 г |
| Фасоль стручковая. Консервы | 250 г |
| Перец болгарский, сырой | 200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Баклажаны (Припускание) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Сахар-песок | 15 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 11.9% | 938 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.8% | 1931 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.2 мкг | 900 мкг | 16.8% | 18.8% | 595 г |
| бета Каротин | 0.924 мг | 5 мг | 18.5% | 20.6% | 541 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 0.57 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 7.8% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 18.6% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.671 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.6% | 3157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.42 мг | 90 мг | 11.6% | 12.9% | 864 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.134 мг | 15 мг | 7.6% | 8.5% | 1323 г |
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 42373 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6281 мг | 20 мг | 13.1% | 14.6% | 761 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.42 мг | 2500 мг | 13.7% | 15.3% | 732 г |
| Кальций, Ca | 18.91 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5288 г |
| Кремний, Si | 0.488 мг | 30 мг | 1.6% | 1.8% | 6148 г |
| Магний, Mg | 21.92 мг | 400 мг | 5.5% | 6.1% | 1825 г |
| Натрий, Na | 305.09 мг | 1300 мг | 23.5% | 26.2% | 426 г |
| Сера, S | 88.64 мг | 1000 мг | 8.9% | 9.9% | 1128 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 13.1% | 852 г |
| Хлор, Cl | 465.13 мг | 2300 мг | 20.2% | 22.5% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 5.6% | 1996 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 26.8% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 7.6% | 1476 г |
| Медь, Cu | 106.2 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 11.8% | 942 г |
| Молибден, Mo | 5.956 мкг | 70 мкг | 8.5% | 9.5% | 1175 г |
| Селен, Se | 7.506 мкг | 55 мкг | 13.6% | 15.2% | 733 г |
| Фтор, F | 17.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23378 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.6% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.7608 мг | 12 мг | 6.3% | 7% | 1577 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рагу из овощей с индейкой составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».