| Картофель (Жарка) | 915 г |
| Кукуруза, консервы | 308 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Сыр пошехонский | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6% | 1652 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.4% | 2240 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 6.8% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.3% | 952 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.2 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.6% | 2711 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.9% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 6.5% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 7.85 мг | 500 мг | 1.6% | 1.6% | 6369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 7.2% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 11.9% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.577 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.3% | 2276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.54 мг | 90 мг | 11.7% | 11.4% | 854 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13441 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3258 мг | 20 мг | 11.6% | 11.4% | 860 г |
| Ниацин | 1.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.59 мг | 2500 мг | 15.7% | 15.4% | 637 г |
| Кальций, Ca | 100.33 мг | 1000 мг | 10% | 9.8% | 997 г |
| Кремний, Si | 2.494 мг | 30 мг | 8.3% | 8.1% | 1203 г |
| Магний, Mg | 24.41 мг | 400 мг | 6.1% | 6% | 1639 г |
| Натрий, Na | 241.71 мг | 1300 мг | 18.6% | 18.2% | 538 г |
| Сера, S | 54.64 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.4% | 1830 г |
| Фосфор, P | 109.5 мг | 800 мг | 13.7% | 13.4% | 731 г |
| Хлор, Cl | 46.48 мг | 2300 мг | 2% | 2% | 4948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 628 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 113.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 4.4% | 2247 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 4.03 мкг | 10 мкг | 40.3% | 39.4% | 248 г |
| Литий, Li | 56.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1842 мг | 2 мг | 9.2% | 9% | 1086 г |
| Медь, Cu | 135.06 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 13.2% | 740 г |
| Молибден, Mo | 8.376 мкг | 70 мкг | 12% | 11.7% | 836 г |
| Никель, Ni | 3.651 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 365.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.721 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7628 г |
| Фтор, F | 27.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14690 г |
| Хром, Cr | 7.56 мкг | 50 мкг | 15.1% | 14.8% | 661 г |
| Цинк, Zn | 0.4884 мг | 12 мг | 4.1% | 4% | 2457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с овощами составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».