| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 15 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли | 200 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2257 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.2% | 2533 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.8% | 1143 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 18.1% | 741 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2655 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 10.1% | 1331 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 48.083 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 11.9% | 1124 г |
| бета Криптоксантин | 12.625 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 477.396 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 8.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 13.8 мг | 500 мг | 2.8% | 3.8% | 3623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.3% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.354 мкг | 400 мкг | 6.1% | 8.2% | 1642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 4.6% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.1 мг | 90 мг | 5.7% | 7.6% | 1765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.2% | 11765 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6098 г |
| гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 51.6 мкг | 120 мкг | 43% | 57.6% | 233 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4011 мг | 20 мг | 2% | 2.7% | 4986 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.87 мг | 2500 мг | 7% | 9.4% | 1438 г |
| Кальций, Ca | 83.94 мг | 1000 мг | 8.4% | 11.3% | 1191 г |
| Магний, Mg | 19.29 мг | 400 мг | 4.8% | 6.4% | 2074 г |
| Натрий, Na | 55.52 мг | 1300 мг | 4.3% | 5.8% | 2341 г |
| Сера, S | 0.33 мг | 1000 мг | 303030 г | ||
| Фосфор, P | 62.5 мг | 800 мг | 7.8% | 10.5% | 1280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 5.1% | 2632 г |
| Марганец, Mn | 0.2675 мг | 2 мг | 13.4% | 18% | 748 г |
| Медь, Cu | 65.73 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 8.8% | 1521 г |
| Селен, Se | 1.338 мкг | 55 мкг | 2.4% | 3.2% | 4111 г |
| Фтор, F | 0.12 мкг | 4000 мкг | 3333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4813 мг | 12 мг | 4% | 5.4% | 2493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.313 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.175 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.147 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.472 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.427 г | min 16.8 г | 8.5% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.173 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленая фасоль с сыром составляет 74,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».