Мой здоровый рацион

Рецепт СУП ИЗ ТЫКВЫ И КАБАЧКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СУП ИЗ ТЫКВЫ И КАБАЧКА

Тыква (Варка без слива) 365 г
Кабачок (Варка без слива) 350 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ИЗ ТЫКВЫ И КАБАЧКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.7% 2800 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.3% 4563 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 20.6% 1176 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 9.5% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.5 мкг 900 мкг 33.9% 82.3% 295 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.807 мг 5 мг 36.1% 87.6% 277 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.6% 4286 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 4.1% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 11.4% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 14.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 12.754 мкг 400 мкг 3.2% 7.8% 3136 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 11.2% 2153 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 12.1% 2011 г
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 10616 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 7.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.6295 мг 20 мг 3.1% 7.5% 3177 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.09 мг 2500 мг 8.4% 20.4% 1196 г
Кальций, Ca 22.36 мг 1000 мг 2.2% 5.3% 4472 г
Кремний, Si 26.404 мг 30 мг 88% 213.6% 114 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 8.5% 2851 г
Натрий, Na 5.34 мг 1300 мг 0.4% 1% 24345 г
Сера, S 15.06 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6640 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 7.5% 3187 г
Хлор, Cl 17.29 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 13302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.4 мкг ~
Бор, B 56.7 мкг ~
Ванадий, V 48.47 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 6.3% 3922 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 11811 г
Кобальт, Co 1.566 мкг 10 мкг 15.7% 38.1% 639 г
Литий, Li 0.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 12.9% 1892 г
Медь, Cu 106.35 мкг 1000 мкг 10.6% 25.7% 940 г
Молибден, Mo 5.301 мкг 70 мкг 7.6% 18.4% 1321 г
Никель, Ni 3.161 мкг ~
Рубидий, Rb 89.5 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20446 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 66.48 мкг 4000 мкг 1.7% 4.1% 6017 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 8% 2994 г
Цинк, Zn 0.3257 мг 12 мг 2.7% 6.6% 3684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.726 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность СУП ИЗ ТЫКВЫ И КАБАЧКА составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».