| Филе грудки индейки | 1880 г |
| Картофель | 420 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Вода | 450 г |
| Масло оливковое | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 15.3% | 697 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.1% | 2074 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.8% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.8% | 13846 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 12.3% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 0.13 мг | 500 мг | 384615 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 3.3% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 7.1% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.292 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 8.5% | 1268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.782 мг | 15 мг | 5.2% | 5.6% | 1918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 57471 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3686 мг | 20 мг | 1.8% | 1.9% | 5426 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.25 мг | 2500 мг | 11.2% | 12% | 895 г |
| Кальций, Ca | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8197 г |
| Магний, Mg | 17.76 мг | 400 мг | 4.4% | 4.7% | 2252 г |
| Натрий, Na | 746.28 мг | 1300 мг | 57.4% | 61.5% | 174 г |
| Сера, S | 10.37 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9643 г |
| Фосфор, P | 112.5 мг | 800 мг | 14.1% | 15.1% | 711 г |
| Хлор, Cl | 204.02 мг | 2300 мг | 8.9% | 9.5% | 1127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 6.8% | 1583 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.18 мкг | 10 мкг | 11.8% | 12.6% | 847 г |
| Марганец, Mn | 0.0682 мг | 2 мг | 3.4% | 3.6% | 2933 г |
| Медь, Cu | 29.45 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 3.1% | 3396 г |
| Молибден, Mo | 1.448 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.3% | 4834 г |
| Селен, Se | 14.027 мкг | 55 мкг | 25.5% | 27.3% | 392 г |
| Фтор, F | 21.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18806 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.3% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.9388 мг | 12 мг | 7.8% | 8.4% | 1278 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки 17.03.14 составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».