| Чечевица, зерно (Варка) | 119 г |
| Картофель | 144 г |
| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Лук репчатый | 17 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.2% | 844 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.3% | 966 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 5.2% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 12.5% | 488 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 410.5 мкг | 900 мкг | 45.6% | 27.8% | 219 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.271 мг | 5 мг | 45.4% | 27.7% | 220 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.213 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 5.6% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.7% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 64.81 мг | 500 мг | 13% | 7.9% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 8% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 9.2% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.734 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4.7% | 1301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.3% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.02 мг | 90 мг | 10% | 6.1% | 998 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.7% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.982 мг | 15 мг | 13.2% | 8.1% | 757 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.876 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.5% | 1739 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6938 мг | 20 мг | 13.5% | 8.2% | 742 г |
| Ниацин | 1.08 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 440.1 мг | 2500 мг | 17.6% | 10.7% | 568 г |
| Кальций, Ca | 41.81 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.6% | 2392 г |
| Кремний, Si | 44.04 мг | 30 мг | 146.8% | 89.6% | 68 г |
| Магний, Mg | 39.01 мг | 400 мг | 9.8% | 6% | 1025 г |
| Натрий, Na | 219.38 мг | 1300 мг | 16.9% | 10.3% | 593 г |
| Сера, S | 83.44 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.1% | 1198 г |
| Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 12.6% | 485 г |
| Хлор, Cl | 352.93 мг | 2300 мг | 15.3% | 9.3% | 652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 413.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 254.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.028 мг | 18 мг | 22.4% | 13.7% | 447 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.6% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 6.851 мкг | 10 мкг | 68.5% | 41.8% | 146 г |
| Литий, Li | 47.937 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4465 мг | 2 мг | 22.3% | 13.6% | 448 г |
| Медь, Cu | 262.1 мкг | 1000 мкг | 26.2% | 16% | 382 г |
| Молибден, Mo | 29.331 мкг | 70 мкг | 41.9% | 25.6% | 239 г |
| Никель, Ni | 47.799 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 199.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.677 мкг | 55 мкг | 17.6% | 10.7% | 568 г |
| Стронций, Sr | 8.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 83.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11195 г |
| Хром, Cr | 7.54 мкг | 50 мкг | 15.1% | 9.2% | 663 г |
| Цинк, Zn | 1.051 мг | 12 мг | 8.8% | 5.4% | 1142 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.721 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.788 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.519 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.588 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность котлета из чечевицы 2 составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».