| Помидоры (томаты), вяленые | 260 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.3 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 6% | 576 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 6% | 567 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 5% | 683 г |
| Углеводы | 40.8 г | 219 г | 18.6% | 6.4% | 537 г |
| Углеводы (общие) | 52.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.9 г | 20 г | 59.5% | 20.4% | 168 г |
| Вода | 13.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16591 г |
| Зола | 11.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.6 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.6% | 2163 г |
| альфа Каротин | 1.219 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 3.4% | 1012 г |
| бета Криптоксантин | 0.259 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 42934.169 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1339.532 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.495 мг | 1.5 мг | 33% | 11.3% | 303 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.47 мг | 1.8 мг | 26.1% | 8.9% | 383 г |
| Витамин В4, холин | 98.44 мг | 500 мг | 19.7% | 6.7% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.961 мг | 5 мг | 39.2% | 13.4% | 255 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 5.6% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.942 мкг | 400 мкг | 16.7% | 5.7% | 598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.67 мг | 90 мг | 40.7% | 13.9% | 245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 1.8% | 1928 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 62 мкг | 120 мкг | 51.7% | 17.7% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5169 мг | 20 мг | 42.6% | 14.6% | 235 г |
| Бетаин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3233.54 мг | 2500 мг | 129.3% | 44.2% | 77 г |
| Кальций, Ca | 127.1 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.3% | 787 г |
| Магний, Mg | 189.11 мг | 400 мг | 47.3% | 16.2% | 212 г |
| Натрий, Na | 101 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.7% | 1287 г |
| Фосфор, P | 336 мг | 800 мг | 42% | 14.4% | 238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.492 мг | 18 мг | 52.7% | 18% | 190 г |
| Марганец, Mn | 1.8322 мг | 2 мг | 91.6% | 31.3% | 109 г |
| Медь, Cu | 1353.53 мкг | 1000 мкг | 135.4% | 46.3% | 74 г |
| Селен, Se | 5.176 мкг | 55 мкг | 9.4% | 3.2% | 1063 г |
| Цинк, Zn | 1.9378 мг | 12 мг | 16.1% | 5.5% | 619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.863 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.144 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.079 г | min 16.8 г | 24.3% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.958 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.682 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Вяленные помидоры составляет 292,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».