| Говядина тушеная, консервы | 1000 г |
| Картофель (Жарка) | 2000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Петрушка сушеная | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.4% | 1013 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.5% | 889 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 4% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.3 мкг | 900 мкг | 14.9% | 11.2% | 670 г |
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 12.1% | 620 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.726 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.3% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 9 мг | 500 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 3.7% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 11.3% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.399 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5406 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.04 мг | 90 мг | 11.2% | 8.4% | 896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3603 мг | 20 мг | 21.8% | 16.3% | 459 г |
| Ниацин | 2.359 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.68 мг | 2500 мг | 18.1% | 13.6% | 552 г |
| Кальций, Ca | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4968 г |
| Кремний, Si | 37.725 мг | 30 мг | 125.8% | 94.2% | 80 г |
| Магний, Mg | 24.29 мг | 400 мг | 6.1% | 4.6% | 1647 г |
| Натрий, Na | 366.15 мг | 1300 мг | 28.2% | 21.1% | 355 г |
| Сера, S | 87.92 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.6% | 1137 г |
| Фосфор, P | 106.2 мг | 800 мг | 13.3% | 10% | 753 г |
| Хлор, Cl | 362.87 мг | 2300 мг | 15.8% | 11.8% | 634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 656.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.517 мг | 18 мг | 8.4% | 6.3% | 1187 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.1% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 4.148 мкг | 10 мкг | 41.5% | 31.1% | 241 г |
| Литий, Li | 56.199 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1733 мг | 2 мг | 8.7% | 6.5% | 1154 г |
| Медь, Cu | 115.3 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.6% | 867 г |
| Молибден, Mo | 7.827 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.4% | 894 г |
| Никель, Ni | 4.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 387.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 22000 г |
| Стронций, Sr | 7.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.38 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11635 г |
| Хром, Cr | 7.5 мкг | 50 мкг | 15% | 11.2% | 667 г |
| Цинк, Zn | 0.3622 мг | 12 мг | 3% | 2.2% | 3313 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.555 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.914 г | ~ | |||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с тушенкой составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».