| Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.9% | 889 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 5.1% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.7% | 1000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8036 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 1.2% | 7133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 4.5% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 10.6% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.672 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.46 мг | 90 мг | 12.7% | 11.1% | 785 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.263 мг | 15 мг | 15.1% | 13.2% | 663 г |
| Витамин Н, биотин | 0.528 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9470 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4463 мг | 20 мг | 7.2% | 6.3% | 1383 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.67 мг | 2500 мг | 15.5% | 13.5% | 647 г |
| Кальций, Ca | 18.22 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5488 г |
| Магний, Mg | 17.42 мг | 400 мг | 4.4% | 3.8% | 2296 г |
| Натрий, Na | 3.94 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 32995 г |
| Сера, S | 42.37 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.7% | 2360 г |
| Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 5.8% | 1495 г |
| Хлор, Cl | 51.47 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.9% | 4469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 137.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 4.96 мкг | 10 мкг | 49.6% | 43.3% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.1852 мг | 2 мг | 9.3% | 8.1% | 1080 г |
| Медь, Cu | 124.01 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 10.8% | 806 г |
| Молибден, Mo | 5.932 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.4% | 1180 г |
| Селен, Se | 0.229 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24017 г |
| Фтор, F | 30.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13017 г |
| Хром, Cr | 7.63 мкг | 50 мкг | 15.3% | 13.4% | 655 г |
| Цинк, Zn | 0.5079 мг | 12 мг | 4.2% | 3.7% | 2363 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофельное пюре с луком составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».