| Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 532 г |
| Рис отварной в мультиварке | 284 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Сметана 15% "Простоквашино" - 160 кк | 89 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Шампиньоны | 85 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 114 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Кукурузный крахмал | 27 г |
| Маргарин "Хозяюшка" - 540 кк | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 11.6% | 704 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.3% | 982 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.7% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.7% | 2239 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.172 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7.2% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 38.41 мг | 500 мг | 7.7% | 6.3% | 1302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.005 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.4% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.798 мг | 15 мг | 5.3% | 4.3% | 1880 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.982 мкг | 50 мкг | 8% | 6.5% | 1256 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5759 мг | 20 мг | 32.9% | 26.8% | 304 г |
| Ниацин | 3.702 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.78 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.4% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 26.07 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3836 г |
| Кремний, Si | 6.513 мг | 30 мг | 21.7% | 17.7% | 461 г |
| Магний, Mg | 17.53 мг | 400 мг | 4.4% | 3.6% | 2282 г |
| Натрий, Na | 385.24 мг | 1300 мг | 29.6% | 24.1% | 337 г |
| Сера, S | 36.65 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2729 г |
| Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 12.6% | 644 г |
| Хлор, Cl | 578 мг | 2300 мг | 25.1% | 20.5% | 398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 5.1% | 1599 г |
| Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.8% | 2187 г |
| Кобальт, Co | 6.581 мкг | 10 мкг | 65.8% | 53.7% | 152 г |
| Литий, Li | 0.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 5.1% | 1589 г |
| Медь, Cu | 109.25 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.9% | 915 г |
| Молибден, Mo | 7.334 мкг | 70 мкг | 10.5% | 8.6% | 954 г |
| Никель, Ni | 0.445 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.852 мкг | 55 мкг | 12.5% | 10.2% | 803 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.07 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4441 г |
| Хром, Cr | 11.12 мкг | 50 мкг | 22.2% | 18.1% | 450 г |
| Цинк, Zn | 0.8689 мг | 12 мг | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.82 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.546 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лизин | 1.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.917 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.601 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.981 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.758 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.532 г | min 16.8 г | 9.1% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка куриная с шампиньонами (24 февраля) составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».