| Шампиньоны жаренные | 91 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 248 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.4% | 2375 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.7% | 6222 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 8.5% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2956 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.184 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.332 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.1% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.902 мг | 5 мг | 18% | 19% | 554 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.8% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.084 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.6% | 1897 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 3.9% | 2711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7538 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9279 мг | 20 мг | 9.6% | 10.1% | 1037 г |
| Ниацин | 1.534 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.31 мг | 2500 мг | 8% | 8.4% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4857 г |
| Магний, Mg | 14.6 мг | 400 мг | 3.7% | 3.9% | 2740 г |
| Натрий, Na | 380.73 мг | 1300 мг | 29.3% | 30.9% | 341 г |
| Сера, S | 6.27 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15949 г |
| Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 8.5% | 1233 г |
| Хлор, Cl | 103.06 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.7% | 2232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.346 мг | 18 мг | 1.9% | 2% | 5202 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.3% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 3.908 мкг | 10 мкг | 39.1% | 41.2% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.2787 мг | 2 мг | 13.9% | 14.6% | 718 г |
| Медь, Cu | 47.51 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.1% | 2105 г |
| Молибден, Mo | 0.955 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.5% | 7330 г |
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.965 мкг | 55 мкг | 7.2% | 7.6% | 1387 г |
| Фтор, F | 9.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 7.1% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.4474 мг | 12 мг | 3.7% | 3.9% | 2682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.249 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с шампиньонами и кукурузой составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».