Мой здоровый рацион

Рецепт тесто для всего. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тесто для всего

Кефир 1% жирности 200 г
Маргарин [Хозяюшка] 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для всего".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.6 ккал 1684 ккал 17.9% 6% 560 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.7% 5067 г
Жиры 30 г 56 г 53.6% 17.8% 187 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.7% 5108 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 0.5% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 0.7% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.474 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27137 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 1.572 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3181 г
Витамин РР, НЭ 0.4423 мг 20 мг 2.2% 0.7% 4522 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.83 мг 2500 мг 2.9% 1% 3480 г
Кальций, Ca 185.62 мг 1000 мг 18.6% 6.2% 539 г
Магний, Mg 7.55 мг 400 мг 1.9% 0.6% 5298 г
Натрий, Na 160.32 мг 1300 мг 12.3% 4.1% 811 г
Сера, S 14.74 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6784 г
Фосфор, P 214.8 мг 800 мг 26.9% 8.9% 372 г
Хлор, Cl 49.14 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3394 г
Кобальт, Co 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 1.5% 2262 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 74074 г
Медь, Cu 6.12 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 16340 г
Молибден, Mo 2.457 мкг 70 мкг 3.5% 1.2% 2849 г
Олово, Sn 7.37 мкг ~
Селен, Se 0.495 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Стронций, Sr 8.35 мкг ~
Фтор, F 9.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40692 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5102 г
Цинк, Zn 0.1969 мг 12 мг 1.6% 0.5% 6094 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%

Энергетическая ценность тесто для всего составляет 300,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».