| Свинина, корейка мякоть | 150 г |
| Морковь | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 4 г |
мясо с морковкой в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.3 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 555 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 4.5% | 731 г |
| Жиры | 28.2 г | 56 г | 50.4% | 16.6% | 199 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 490.6 мкг | 900 мкг | 54.5% | 18% | 183 г |
| бета Каротин | 2.941 мг | 5 мг | 58.8% | 19.4% | 170 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.64 мг | 1.5 мг | 42.7% | 14.1% | 234 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 57.59 мг | 500 мг | 11.5% | 3.8% | 868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 3.8% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 6.6% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.691 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.809 мкг | 3 мкг | 27% | 8.9% | 371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.054 мг | 15 мг | 7% | 2.3% | 1423 г |
| Витамин Н, биотин | 3.456 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.3% | 1447 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Ниацин | 1.968 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.12 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.4% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 13.15 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7605 г |
| Кремний, Si | 6.127 мг | 30 мг | 20.4% | 6.7% | 490 г |
| Магний, Mg | 24.27 мг | 400 мг | 6.1% | 2% | 1648 г |
| Натрий, Na | 36.43 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.9% | 3568 г |
| Сера, S | 163.24 мг | 1000 мг | 16.3% | 5.4% | 613 г |
| Фосфор, P | 124.8 мг | 800 мг | 15.6% | 5.1% | 641 г |
| Хлор, Cl | 51.18 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.7% | 4494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.294 мг | 18 мг | 7.2% | 2.4% | 1391 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 6.373 мкг | 10 мкг | 63.7% | 21% | 157 г |
| Литий, Li | 1.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Медь, Cu | 90.2 мкг | 1000 мкг | 9% | 3% | 1109 г |
| Молибден, Mo | 14.461 мкг | 70 мкг | 20.7% | 6.8% | 484 г |
| Никель, Ni | 10.515 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.44 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6207 г |
| Хром, Cr | 10.66 мкг | 50 мкг | 21.3% | 7% | 469 г |
| Цинк, Zn | 1.6201 мг | 12 мг | 13.5% | 4.5% | 741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.549 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.769 г | ~ |
Энергетическая ценность мясо с морковкой в духовке составляет 303,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».