| Картофель (Варка без слива) | 512 г |
| Морковь (Пассерование) | 131 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 123 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 152 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 104 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 35 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 450 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2800 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Кабачок (Пассерование) | 250 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
Сварить, пюрировать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.8 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2864 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.3% | 2714 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.5% | 2667 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 5.4% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.6% | 1250 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.4 мкг | 900 мкг | 8.4% | 14.3% | 1194 г |
| бета Каротин | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 15.5% | 1104 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 12.6 мг | 500 мг | 2.5% | 4.3% | 3968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 6.3% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 10.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.596 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.3% | 3176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 10% | 1682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 7.3% | 2336 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 11.2% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7846 мг | 20 мг | 3.9% | 6.6% | 2549 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.84 мг | 2500 мг | 7.1% | 12.1% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 17.89 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.1% | 5590 г |
| Кремний, Si | 17.721 мг | 30 мг | 59.1% | 100.5% | 169 г |
| Магний, Mg | 14.28 мг | 400 мг | 3.6% | 6.1% | 2801 г |
| Натрий, Na | 154.57 мг | 1300 мг | 11.9% | 20.2% | 841 г |
| Сера, S | 24.39 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.1% | 4100 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 11.4% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 243.03 мг | 2300 мг | 10.6% | 18% | 946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.431 мг | 18 мг | 8% | 13.6% | 1258 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 2.436 мкг | 10 мкг | 24.4% | 41.5% | 411 г |
| Литий, Li | 20.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1796 мг | 2 мг | 9% | 15.3% | 1114 г |
| Медь, Cu | 107.98 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 18.4% | 926 г |
| Молибден, Mo | 10.569 мкг | 70 мкг | 15.1% | 25.7% | 662 г |
| Никель, Ni | 18.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.135 мкг | 55 мкг | 3.9% | 6.6% | 2576 г |
| Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.95 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.4% | 7024 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 10% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.3802 мг | 12 мг | 3.2% | 5.4% | 3156 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.318 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из чечевицы красной без мяза составляет 58,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».